بیماری سلیاک (oeliac disease) یا اسپروی سلیاک یک اختلال آلرژی به صورت واکنش سلولهای ایمنی بدن با پرزهای روده باریک (ابتدای روده) به دنبال تماس با پروتئینی به نام گلوتن میشودکه این حالت در یک زمینه ژنتیکی ایجاد میشود.
بیماری سلیاک (oeliac disease) یا اسپروی سلیاک یک اختلال آلرژی به صورت واکنش سلولهای ایمنی بدن با پرزهای روده باریک (ابتدای روده) به دنبال تماس با پروتئینی به نام گلوتن میشودکه این حالت در یک زمینه ژنتیکی ایجاد میشود.